- Zystein
-
schwefelhaltige, als Baustein von Eiweißkörpern vorkommende Aminosäure.
* * *
Zys|te|in, das; -s [die Säure wird mit dem Harn ausgeschieden] (Biol., Chemie): schwefelhaltige, als Baustein von Eiweißkörpern vorkommende Aminosäure.
Universal-Lexikon. 2012.